冷凍うどんを電子レンジで加熱する。

ボールにうどんを入れてバターを全体になじませる。

明太子の皮部分を取り除き、半分を2のうどんと混ぜる。

お皿にうどんをのせてから、半分の明太子を真ん中にのせきざみのりをかける。