Muffin Sosis Keju
Hidangan ini sangat cocok sebagai cemilan sore atau ta'jil untuk berbuka puasa. Kue ini sangat disukai kedua anakku, selain sehat juga mudah dibuatnya karena tanpa menggunakan mixer.
Muffin Sosis Keju
Hidangan ini sangat cocok sebagai cemilan sore atau ta'jil untuk berbuka puasa. Kue ini sangat disukai kedua anakku, selain sehat juga mudah dibuatnya karena tanpa menggunakan mixer.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan kering yaitu tepung terigu dan gula halus yg diayak, baking powder, dan garam aduk rata
- 2
Panaskan oven dengan suhu 180°C
- 3
Di mangkuk terpisah, siapkan bahan basah yaitu 1 butir telur, tambahkan mentega cair, sejumput vanili dan susu kedalam mangkuk dan kocok dengan menggunakan whisk/garpu.
- 4
Masukkan kedalam bahan basah, semua bahan kering sedikit demi sedikit, aduk dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata. Jangan aduk terlalu lama karena akan membuat tepung menjadi gluten dan kue menjadi bantat
- 5
Tambahkan keju parut dan sosis
- 6
Siapkan loyang muffin atau bolu kukus yang sudah dilapisi mangkok kertas. Masukkan 2/3 adonan ke dalam loyang.
- 7
Panggang selama 20 menit atau hingga berwana kecoklatan lalu cek kematangan dengan menggunakan lidi. Angkat dan dinginkan sebentar lalu keluarkan dari loyang. Muffin siap dihidangkan bersama dengan teh hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar