Telur bumbu balado
Salah satu kreasi berbahan cabe yang sangat populer adalah
sambal balado merah... Bumbu balado yang dipopulerkan oleh
masyarakat Minang atau Padang sebagai salah satu kreasi cita
rasa masakan nusantara yang enak dan lezat... Pada variasi cara memasak telur kali ini kita sirami telur rebus yang digoreng terlebih dahulu dengan lumuran sambal balado merah sederhana yang enak atau biasa disebut telur balado.....
Telur bumbu balado
Salah satu kreasi berbahan cabe yang sangat populer adalah
sambal balado merah... Bumbu balado yang dipopulerkan oleh
masyarakat Minang atau Padang sebagai salah satu kreasi cita
rasa masakan nusantara yang enak dan lezat... Pada variasi cara memasak telur kali ini kita sirami telur rebus yang digoreng terlebih dahulu dengan lumuran sambal balado merah sederhana yang enak atau biasa disebut telur balado.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas telur rebus dari cangkangnya lalu kerat-kerat untuk memudahkan proses penggorengan kemudian goreng dalam minyak panas hingga berkulit, angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan tomat, air, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata lalu masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi
- 3
Masak sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk, matikan api setelah matang lalu angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)