Riso con pancetta croccante
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una padella cuocere la pancetta finché diventa croccante. Lasciare da parte.
- 2
Nella stessa padella mettere un filo d'olio extravergine d'oliva e il riso. Tostare per qualche minuto per farlo insaporire dal grasso che rilascia la pancetta. Aggiungere mezzo bicchiere di acqua e aggiustare di sale.
- 3
Quando il riso è cotto metterlo in un piatto e finire con la pancetta cotta precedentemente e messa da parte
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Ciao a tutti, sono una ragazza pugliese, mi sono avvicinata al mondo della cucina una decina di anni fa e in questi anni ho scoperto tante novità della cucina che non conoscevo. Sono brava soprattutto a fare dolci, forse perché mi piace anche mangiarli😄. Nel mio profilo troverete piccole ricette ma di grande gusto!!!
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