Зелень промити,просушити.Цибулю нарізати великими шматочками.В чашу блендера додавати частинами, кожен раз перебиваючи, спочатку цибулю, потім кріп, далі часник. Таким чином поступово зелень зменшується в об'ємі, і блендер не перевантажується. Потім додати сіль, паприку, сік лимону,цукор та ще раз перебити.Додати олію і в останнє перебити масу. Готову намазку викласти на хліб, або тост, присипати кунжутом і подати до борщу. Зберігати в скляній тарі в холодильнику.