Wedang Uwuh Susu

Name: Wedang Uwuh Susu
Yield: untuk 2 cangkir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml susu murni; 100 ml air matang (unt mngencerkan susu murni yg kental); 1 butir besar gula batu (bisa dganti 1-2 sndok mkan gula pasir); 3-5 serutan kayu secang (bisa dibeli di toko jamu tradisional); 3-5 butir cengkeh; 2-3 lbr daun salam; 2-3 cm kayu manis; 1 btg sereh (yg kecil),digeprek; 3-5 cm jahe merah, dgeprek(bsa jahe biasa tp kurang pedas)

Ririn Wuriani @cook_7209121

Cimahi - Jawa Barat

Saya melirik material Wedang Uwuh, yang biasa direbus dengan air, kali ini direbus dengan susu murni.
Sungguh lezzaattt.🍼.😋

Lebih banyak

Wedang Uwuh Susu

Ririn Wuriani @cook_7209121

Cimahi - Jawa Barat

Saya melirik material Wedang Uwuh, yang biasa direbus dengan air, kali ini direbus dengan susu murni.
Sungguh lezzaattt.🍼.😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-10 menit

untuk 2 cangkir

300 mlsusu murni
100 mlair matang (unt mngencerkan susu murni yg kental)
1 butir besargula batu (bisa dganti 1-2 sndok mkan gula pasir)
3-5serutan kayu secang (bisa dibeli di toko jamu tradisional)
3-5 butircengkeh
2-3 lbrdaun salam
2-3 cmkayu manis
1 btgsereh (yg kecil),digeprek
3-5 cmjahe merah, dgeprek(bsa jahe biasa tp kurang pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

5-10 menit

1

Campur semua bahan tsb di atas dalam wadah panci.
2

Rebus sambil diaduk pelan. Jangan ditinggal, khawatir meluber.
3

Bila sudah sdkit mendidih, matikan api.
4

Diamkan beberapa saat agar rempah" larut sempurna. Perhatikan, warna susu berubah menjadi pink karena serutan kayu secang.
5

Saring rebusan Wedang Uwuh Susu ke dalam cangkir. Selamat menikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ririn Wuriani @cook_7209121

pada 17 Mei 2017 12.03

Cimahi - Jawa Barat

Paling suka ada di dapur, disela-sela waktu senggangnya mengurus keluarga di Cimahi/Bandung. 😇. Selalu penasaran dan selalu ingin mencoba aneka macam resep masakan dari beragam sumber. Memasak merupakan aktifiti yang sangat menghibur, menyenangkan, sekaligus melelahkan..😥

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya