Nasi Daun Jeruk dengan Telur Dadar Tahu Teri Cabe
Tema #CookpadApron2026 adalah
#NasiSejutaRasa. Ya, nasi dapt diolah menjadi berbagai varian baru yang rasanya sangat nendang, salah satunya adalah nasi jeruk nan simple ini.
Nasi Daun Jeruk dengan Telur Dadar Tahu Teri Cabe
Tema #CookpadApron2026 adalah
#NasiSejutaRasa. Ya, nasi dapt diolah menjadi berbagai varian baru yang rasanya sangat nendang, salah satunya adalah nasi jeruk nan simple ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Iris lembut bawang merah dan putih, iris juga daun jeruk. Panaskan minyak sedikit, tumis bawang merah dan bawang putih, masukan irisan daun jeruk. Aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- 3
Dadar telur, kocok lepas telur lalu masukan tahu yang telah dihancurkan, beri lada, garam, dan kaldu bubuk aduk rata. Goreng telur tahu sampai kekuningan.
- 4
Bumbu telur dadar. Goreng teri sampai kering, sisihkan. Tumis bawang merah iris, bawang putih iris sampai layu, masukan cabe rawitnya lalu masukan bawang daun, beri kaldu bubuk dan gula, aduk rata
- 5
Siapkan piring saji, tata nasi. Taruh telur di piring, taruh tumisan cabe bawang teri di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar