Tumis / Cah Kangkung Tauge Pedas Non MSG - Simple
Lagi penghematan karena lagi ngumpulin budget untuk beli sesuatu. Soalnya kalau jajan terus, sehari bisa abis 40-50 ribu buat makan doang. Jadilah mulai hari ini masak memasak di rumah. Dan tadi belanja kangkung tauge telur tempe cuma abis 18 ribu bisa buat 3 kali makan berdua ama suami dalam sehari. Hematttt cuy. Btw, tiap masak buat suamiku itu harus banget pedes, dan dia makannya pasti lahap kalo pedesnya menggelegar.
Tumis / Cah Kangkung Tauge Pedas Non MSG - Simple
Lagi penghematan karena lagi ngumpulin budget untuk beli sesuatu. Soalnya kalau jajan terus, sehari bisa abis 40-50 ribu buat makan doang. Jadilah mulai hari ini masak memasak di rumah. Dan tadi belanja kangkung tauge telur tempe cuma abis 18 ribu bisa buat 3 kali makan berdua ama suami dalam sehari. Hematttt cuy. Btw, tiap masak buat suamiku itu harus banget pedes, dan dia makannya pasti lahap kalo pedesnya menggelegar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petiki kangkung, lalu cuci bersih kangkung dan tauge
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, 5 cabe rawit, tomat
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum, masukkan cabe rawit yg di iris dan yg utuh, tomat, terasi. Tumis sampe wangi, lalu tambahkan air
- 4
Masukkan air, cicipi karna terasi itu asin. Jika kurang asin tambahkan garam, lalu tambahkan gula supaya rasanya seimbang/balance gurihnya tanpa msg
- 5
Setelah rasa oke, masukkan kangkung saat airnya sudah mendidih, aduk sebentar lalu masukkan tauge
- 6
Aku tidak masak terlalu lama, karna aku lebih suka kalau kangkung dan taugenya masih kriuk. Dan kalau masak terlalu lama itu kangkungnya jadi overcook dan menghitam
- 7
Tanpa saori, kecap, masako/royko, karena di produk2 tersebut ada komposisi MSG (mononatrium glutamat).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar