Kaki Naga
Ada tetangga yang mau di bikinin kaki naga buat anaknya karena sdh libur sekolah, di tinggal di rumah, sementara ibunya kerja, ada yang nyuruh , asal. Menghasilkan uang, cuuss langsung bikin.
Bahan untuk membuat kaki naga ini selain bahan utama ayam fillet, juga saya memakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari @Rosebrand karena menghasilkan tekstur yang kenyal sempurna ( elastis dan pas), tidak mudah lembek, dan mampu mengikat adonan daging dengan kuat, dan mudah Di bentuk juga mudah larut dan tercampur rata dengan adonan daging dan bumbu.
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung ini sangat cocok untuk bikin kaki naga, bakso, dimsum, siomay dll
Men Temen kalo mau bikin apapun yang menggunakan tepung Tapioka, pastinya temen temen harus Menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung produknya dari Rose Brand karena hasilnya sempurna dan tidak akan mengecewakan
Kaki Naga
Ada tetangga yang mau di bikinin kaki naga buat anaknya karena sdh libur sekolah, di tinggal di rumah, sementara ibunya kerja, ada yang nyuruh , asal. Menghasilkan uang, cuuss langsung bikin.
Bahan untuk membuat kaki naga ini selain bahan utama ayam fillet, juga saya memakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari @Rosebrand karena menghasilkan tekstur yang kenyal sempurna ( elastis dan pas), tidak mudah lembek, dan mampu mengikat adonan daging dengan kuat, dan mudah Di bentuk juga mudah larut dan tercampur rata dengan adonan daging dan bumbu.
Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung ini sangat cocok untuk bikin kaki naga, bakso, dimsum, siomay dll
Men Temen kalo mau bikin apapun yang menggunakan tepung Tapioka, pastinya temen temen harus Menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung produknya dari Rose Brand karena hasilnya sempurna dan tidak akan mengecewakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Chopper ayam masukan wadah
- 2
Chopper bumbu " Dan telur. Masukan ke wadah berisi ayam
- 3
Chopper. Sayuran wortel., daun bawang, jamur kuping, masukan ke wadah berisi ayam dan bumbu aduk rata
- 4
Tambahkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Terigu, aduk rata, koreksi rasa dengan cara di goreng sedikit
- 5
Pake sarung tangan plastik, balur minyak sayur, ambil adonan, biar sama saya timbang @30 gr lalu pipihkan, beri stik eskrim lalu tutup kembLi stik eskrim sampai tertutup adonan, lakukan hingga semua adonan habis
- 6
Dalam panci Panaskan air, beri minyak sayur sedikit, lalu rebus adonan kaki naga sampai mengembang, lalu tiriskan dan dinginkan
- 7
Siapkan bahan pencelup (campur semua adonan hingga tercampur rata) dan tepung panir yang sudah di blender
- 8
Masukan kaki naga ke bahan pencelup lalu ke tepung panir
- 9
Lakukan hingga kaki naga habis, masukan ke lemari es sebelum di goreng supaya tepung panir nya menempel
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar