簡単！きのこの佃煮☆

Name: 簡単！きのこの佃煮☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: きのこ（まいたけ、えのき、しめじなど） 2パック; きび砂糖 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; かつお節 適量

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きのこで作る簡単な佃煮です！おいなりさんやおひたし、パスタなどいろいろとアレンジできて便利です( ˊᵕˋ* )
#ごはん#パスタ#おいなりさん#おひたし#アレンジ

簡単！きのこの佃煮☆

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材料

きのこ（まいたけ、えのき、しめじなど） 2パック
きび砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
かつお節適量

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作り方

1

きのこは石づきを取り、食べやすくほぐします
2
鍋にきのこ、きび砂糖、しょうゆ、みりんを全て入れます
3
強火にかけ、混ぜながら水分が飛ぶまで煮詰めます
4

かつお節をまぶして出来上がりです！

コツ・ポイント

こげないように混ぜながら煮詰めてください！
きのこのシャキッと食感がおいしいです！
まいたけが入るとより美味しくなります。
そのままでもおいしいですがアレンジとしておいなりさんの酢飯に混ぜるときのこいなりになりおいしいです！

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つくれぽ

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2026/06/24 00:10に公開

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welcome my kitchen!ナチュラル&オーガニックな素材や旬の食材をつかってお菓子やお料理を楽しみながらつくるサークル☆sweet's club☆をやっています！簡単に作れるものや私流のレシピですがよかったら作ってみてください♪最近は新しいレシピを投稿したり前のレシピをアップデート中♪つくれぽ感謝です😊

このレシピのキーワード

佃煮えのきキノコシメジかつお節まいたけ

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