Ketoprak Jakarta

Name: Ketoprak Jakarta
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram kacang tanah; 2 buah bawang putih; 3 buah cabe rawit; 1 sdm gula merah sisir; 1 sdm kecap manis; 1 sdt air asam jawa; Secukupnya garam; Secukupnya air matang; 4 buah lontong, potong-potong; 2 buah tahu putih goreng, potong-potong; 1 keping bihun, rendam; 1 butir telur (optional); Secukupnya tauge; Secukupnya mentimun, iris; Secukupnya bawang goreng

Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela

Bandung - Garut

Bismillah...
Semoga kita selalu diberi kesehatan dan kelancaran rezeki. Aamiin 🤲

Pergi ke kota membeli kemeja,
Kemeja merah untuk si kakak.
Daripada kita melamun saja,
Yuk bikin ketoprak mantap di rumah 😁

#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026

Bismillah...
Semoga kita selalu diberi kesehatan dan kelancaran rezeki. Aamiin 🤲

Pergi ke kota membeli kemeja,
Kemeja merah untuk si kakak.
Daripada kita melamun saja,
Yuk bikin ketoprak mantap di rumah 😁

#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Ketoprak Jakarta

Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela

Bandung - Garut

Bismillah...
Semoga kita selalu diberi kesehatan dan kelancaran rezeki. Aamiin 🤲

Pergi ke kota membeli kemeja,
Kemeja merah untuk si kakak.
Daripada kita melamun saja,
Yuk bikin ketoprak mantap di rumah 😁

#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026

Bismillah...
Semoga kita selalu diberi kesehatan dan kelancaran rezeki. Aamiin 🤲

Pergi ke kota membeli kemeja,
Kemeja merah untuk si kakak.
Daripada kita melamun saja,
Yuk bikin ketoprak mantap di rumah 😁

#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

100 gramkacang tanah
2 buahbawang putih
3 buahcabe rawit
1 sdmgula merah sisir
1 sdmkecap manis
1 sdtair asam jawa
Secukupnyagaram
Secukupnyaair matang
4 buahlontong, potong-potong
2 buahtahu putih goreng, potong-potong
1 kepingbihun, rendam
1 butirtelur (optional)
Secukupnyatauge
Secukupnyamentimun, iris
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu kacang, tambahkan air asam jawa, air matang juga kecap. Aduk hingga mengental
2

Siapkan semua bahan utama
3

Tata potongan lontong, tahu goreng, bihun, tauge dan telur. Siram dengan bumbu kacang. Tambahkan bawang goreng. Sajikan