フライパンで鉄板ガーリックチャーハン
時間がない時、フライパンでラーメン屋風ガーリックバターチャーハンは最強!
にフライパンごと出せちゃう。
作り方
- 1
卵をボウルに割り、混ぜておく。仕上げのタレを混ぜておく。
- 2
冷蔵庫に残っているものを細かく切る。
- 3
フライパンに油を入れ、ご飯を➁を炒める。
- 4
⚫︎入れて好みの味つけにする。炒飯を中央に寄せる。
- 5
卵を溶いて、チャーハンの周りに入れる。
- 6
卵が固まる前にフライパンごとテーブルに置き、仕上げの⭐︎をかけて、混ぜたら完成!
- 7
セルフでどうぞ
コツ・ポイント
溶き卵を入れる前に強火にすると、ジュワーっといい感じです。
味の濃さは、しょうゆと焼肉のタレで調節してください。
今回の残り物は、しらす、枝豆、シャーシュー、にんじんのぬか漬け、胡麻でした。
バター、にんにく、焼肉のタレは裏切りません!
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