Tahu Walik
Tahu walik adalah gorengan tahu yang di balik, dalamnya di isi adonan ayam selanjutnya di goreng dalam posisi terbalik jadi bagian luarnya keriting, jika di makan kriuk di luar dan sedikit kenyal di dalam, rasa gurih ayamnya enak berpadu dengan gurihnya tahu.
Gorengan ini sempat viral kala itu , karena rasanya yang enak dengan tambahan protein ayam di suka semua kalangan yang tua muda dan bocil bocil.
Source : @dewidapur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25347604
#BamasakBesamaan_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Tahu Walik
Tahu walik adalah gorengan tahu yang di balik, dalamnya di isi adonan ayam selanjutnya di goreng dalam posisi terbalik jadi bagian luarnya keriting, jika di makan kriuk di luar dan sedikit kenyal di dalam, rasa gurih ayamnya enak berpadu dengan gurihnya tahu.
Gorengan ini sempat viral kala itu , karena rasanya yang enak dengan tambahan protein ayam di suka semua kalangan yang tua muda dan bocil bocil.
Source : @dewidapur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25347604
#BamasakBesamaan_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling ayam fillet lalu masukan bawang putih, bawang merah goreng, garam, lada, gula, penyedap kemudian giling lagi, setelah tercampur rata masukan tepung tapioka giling kembali, masukan putih telur dan air es aduk hingga rata pindahkan dalam wadah, sisihkan.
- 2
Belah dua tahu pong lalu balik bagian dalam keluar lalu beri isian sambil di tekan tekan hingga padat lakukan hingga selesai.
- 3
Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning kecoklatan dan matang.
- 4
Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus kacang atau sambal sesuai selera.
Tips
Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar tahu tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar