Kopi Jahe Khas Betawi

Name: Kopi Jahe Khas Betawi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sachet kopi Nescafe classic; 400 ml air; 50 gr jahe, bakar, lalu memarkan; 40 gr gula merah atau gula aren, sisir; 3cm kayu manis; 3 butir cengkeh; 3 butir kapulaga; 1 lembar daun pandan, ikat simpul

widiseka @widiseka

bandung

#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi

Lebih banyak

Kopi Jahe Khas Betawi

widiseka @widiseka

bandung

#CookpadApron2026
#CitaRasaBetawi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

2 orang

2 sachetkopi Nescafe classic
400 mlair
50 grjahe, bakar, lalu memarkan
40 grgula merah atau gula aren, sisir
3cmkayu manis
3 butircengkeh
3 butirkapulaga
1 lembardaun pandan, ikat simpul

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Masukkan air dan bahan rempah ke dalam panci. Rebus dengan api kecil hingga mendidih dan aroma rempahnya keluar kuat.
2

Masukkan gula merah. Aduk hingga gula larut.
3

Tuangkan kopi ke dalam cangkir.
4

Seduh dengan air rebusan yang masih panas. Saring bila ada rempah yang ikut masuk. Aduk rata hingga kopi larut. Sajikan hangat.