Bumbu Kacang Batagor | Siomay | Cilok

Name: Bumbu Kacang Batagor | Siomay | Cilok
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kacang tanah; 200 gr ubi merah; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 100 gr cabe keriting merah; 10 lembar daun jeruk; 1,5 liter air; 3 sdt garam; 40 gr gula merah; 150 ml minyak goreng Rose Brand; 1/2 sdt micin Asatu Rose Brand; 5 sdm gula pasir Rose Brand

Riza Juniarti @rizajuniar

Batam

Bumbu kacang yg bisa disantap dengan batagor, siomay, cilok, otak-otak, dll. Rasanya gurih, manis dan sedap karena pake micin Asatu Rose Brand dan gula pasir Rose Brand 😍. Resep hasil belajar bareng bu @eennuraeni saat meet up bareng #CookpadCommunity_Batam dan @RoseBrand

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Bumbu Kacang Batagor | Siomay | Cilok

Riza Juniarti @rizajuniar

Batam

#Kami_Batam2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkok

200 grkacang tanah
200 grubi merah
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
100 grcabe keriting merah
10 lembardaun jeruk
1,5 literair
3 sdtgaram
40 grgula merah
150 mlminyak goreng Rose Brand
1/2 sdtmicin Asatu Rose Brand
5 sdmgula pasir Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Goreng kacang dengan Minyak Goreng Rose Brand di api sedang cenderung kecil.
2

Chopper ubi kukus dan kacang goreng bersama minyak goreng, sisihkan.
3

Chopper cabe merah, bawang merah, bawang putih. lalu satukan bersama kacang yang sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, air.
4

Masukan micin Asatu Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan bahan lainnya.
5

Masak hingga mengental, tes rasa dan matikan api.
6

Bumbu kacang wangi dan gurih siap santap dengan batagor, siomay, cilok, otak-otak, dll.