Omelet Sosis Keju
Ceritanya nyobain omelet rasa baru..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong sosis menjadi kecil, iris tipis wortel, iris tipis bawang bombai, potong kasar daun bawang, cincang halus bawang putih. Tumis bahan isian menjadi 1.
- 2
Masukkan tepung terigu kedalam mangkuk, tambahkan sedikit garam (sesuai selera), tambahkan air, aduk rata hingga sedikit mengental jangan terlalu banyak air atau cair
- 3
Setelah adonan tepung jadi, tambahkan telur. Saya masukkan 3 butir telur kedalam adonan sesuai resep. Lalu aduk rata sampai semua menyatu
- 4
Pecahkan 1 telur lagi kedalam mangkuk berbeda, kocok telur. Masukkan bahan isian (sosis, wortel, bawang bombai, daun bawang, bawang putih). Aduk rata
- 5
Saatnya memasak. Panaskan sedikit minyak goreng kedalam penggorengan, dengan api kecil. Masukkan adonan telur, seperti mau memasak telur dadar.
- 6
Tambahkan bahan isian. (Saya mencoba mengisi penuh, tetapi kesulitan saat melipat menjadi setengah) Masukkan ke setengah sisi bahan isian kedalam telur, lalu tambahkan parutan keju (saya menggunakan quick melt) diatasnya. Tutup bahan isian td dengan sisi telur yg kosong
- 7
Jangan lupa di balik ke sisi yg lain. Masak hingga matang, masak dengan api kecil ke sedang. Ulangi lagi sampai semua bahan habis dimasak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar