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お弁当にも♪蒸し卵(四毒抜き)
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お弁当にも♪蒸し卵(四毒抜き)-レシピのメイン写真

お弁当にも♪蒸し卵(四毒抜き)

くんきん
くんきん @cook_40050897

割り入れて蒸すだけ!油を使わない2種類の蒸し卵です。

割り入れて蒸すだけ!油を使わない2種類の蒸し卵です。

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お弁当にも♪蒸し卵(四毒抜き)

くんきん
くんきん @cook_40050897

割り入れて蒸すだけ!油を使わない2種類の蒸し卵です。

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材料

1〜2人分
  • 卵 2個
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱の器2つに卵をそれぞれ割り入れる。1つはそのまま、もう1つはしょうゆを入れて混ぜる。

  2. 2

    蒸気の立った蒸し器に❶を入れ蓋をして中火で6分蒸す。

    • お弁当にも♪蒸し卵(四毒抜き)作り方2写真
    • お弁当にも♪蒸し卵(四毒抜き)作り方2写真

コツ・ポイント

6分でやや硬めの半熟になります。火を止めて蓋をしたまま置くとさらに硬めに仕上がります。

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くんきん
くんきん @cook_40050897
2026/06/30 09:24に公開
食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい!をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪2026年6月より4毒抜き料理を主にお届けします♪         
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卵

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