Ayam Ungkep

Dalam kulkas selalu suka stok ayam ungkep, agar ada lauk siap masak tiap saat. Kali ini mau bikin ayam kremes, meski tidak sempat mengikuti zoom kelas kami tapi baca link resep berkali-kali dan baru tau ternyata sereh bisa dihaluskan bareng bumbu lain jd lebih wangi,akhirnya jadilah ayam ungkep, kremesan menyusul :d. Terima kasih atas resepnya Pak Tomi @tommy1103 , semoga berkah
Ayam Ungkep
Dalam kulkas selalu suka stok ayam ungkep, agar ada lauk siap masak tiap saat. Kali ini mau bikin ayam kremes, meski tidak sempat mengikuti zoom kelas kami tapi baca link resep berkali-kali dan baru tau ternyata sereh bisa dihaluskan bareng bumbu lain jd lebih wangi,akhirnya jadilah ayam ungkep, kremesan menyusul :d. Terima kasih atas resepnya Pak Tomi @tommy1103 , semoga berkah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong ayam.
- 2
Haluskan bumbu. Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun rempah, air asam Jawa, garam, gula pasir dan penyedap, tes rasa.
- 3
Masukkan ayam, masak hingga matang. Matikan kompor dinginkan agar bumbu semakin meresap, tiriskan dan kemas atau langsung goreng. Air ungkepan bisa buat ungkep tempe dan kremesan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar