Daging oven saus tiram

Name: Daging oven saus tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Oven (cara & resepna ada disebelumna); 2 siung bawang putih (cincang kasar); 1 sdm Kecap Asin; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdm Minyak Wijen; 3 sachet Saus Tiram; 2 bh bawang Bombay, rajang tipis; 1 sdt Garam; 1 sdt Maizena, campur dgn sedikit air utk Pengental; 200 ml Air; 2 sdm Minyak utk menumis; 15 bh Cabe Rawit, rajang; Bawang merah goreng utk Taburan

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Ada sisa Daging Oven dari Resep sebelumna. Ya lgsg aja q buat saus pelengkapnya... saus tiram... tpi disini q kasih cabe rawit agar pedesan diqt... krna q orangna suka pedes...

Lebih banyak

Daging oven saus tiram

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Ada sisa Daging Oven dari Resep sebelumna. Ya lgsg aja q buat saus pelengkapnya... saus tiram... tpi disini q kasih cabe rawit agar pedesan diqt... krna q orangna suka pedes...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 grDaging Oven (cara & resepna ada disebelumna)
2 siungbawang putih (cincang kasar)
1 sdmKecap Asin
1 sdmKecap Manis
1 sdmMinyak Wijen
3 sachetSaus Tiram
2 bhbawang Bombay, rajang tipis
1 sdtGaram
1 sdtMaizena, campur dgn sedikit air utk Pengental
200 mlAir
2 sdmMinyak utk menumis
15 bhCabe Rawit, rajang
Bawang merah goreng utk Taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak utk menumis.
2

Masukan bawang putih. Tumis hingga bawang putih berubah warna & berbau harum.
3

Masukan daging oven yg sdh dipotong2 sesuai selera. Aduk2 hingga bercampur rata dgn bawang putih.
4

Jika sdh, masukan air. Tunggu sampe mendidih.
5

Masukan kecap manis, kecap asin & garam aduk2. Tunggu sebentar.
6

Tambahkan Irisan Bawang Bombay & Cabe Rawit, Saus Tiram serta Minyak Wijen. Aduk2. Sampe semua tercampur rata & Daging empuk.
7

Masukan Larutan Maizena. Aduk2 agar tercampur rata. Tunggu sampai mendidih.
8

Jika sdh mendidih, daging menjadi empuk. Angkat. Taburi dgn Bawang Merah Goreng. Sajikan. Selamat mencoba.