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やみつききゅうり

kuishinbo
kuishinbo @cook_40429407

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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩(板ずり用) 小さじ1〜2
  • 鶏ガラ(粉末) 小さじ1〜2
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりの板ずりをする。(約1分)

  2. 2

    3分程おいた後、塩を軽く洗い流す。

  3. 3

    食べやすい大きさにカットし、残りの調味料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

夏の時短メニューです。

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kuishinbo
kuishinbo @cook_40429407
2026/07/03 11:34に公開

このレシピのキーワード

キュウリ 鶏ガラ

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