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簡単ラタトゥイユ!-レシピのメイン写真

簡単ラタトゥイユ!

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

さっぱりと食べれるラタトゥイユ!!作り置きにも良いです!

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サンととちゃん
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材料

4人分
  • パプリカ 1個
  • ピーマン 1個
  • トマト 1個
  • ナス 1個
  • 玉ねぎ 1個または半分
  • ウィンナー 3本
  • にんにくチューブ 3センチ程
  • オリーブオイル 適量
  • ★コンソメ 小さじ2
  • ★白ワインまたは酒 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★塩 少々
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★ハチミツ 小さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜とウィンナーをそれぞれ食べやすく小さめに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと切ったウィンナー野菜を入れて炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ってきたら★の調味料を加え混ぜて、フライパンにフタをする。

  4. 4

    全体的になじんできたら出来上がりです!

コツ・ポイント

ウィンナーの代わりにベーコンでも大丈夫です。
玉ねぎは大きかったら半分にしてください★

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サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960
2026/07/04 00:28に公開
料理大好き、食べること大好きです!!!クックパッドは、かなりお役に立ってます。いろーんなところで、見つけた美味しいレシピを作ったり、アレンジして作ってます。貯まったレシピや写真を載せてます!テレビで見た美味しくて好きなレシピなども載せてます☆よく使用するのは、鎌田の低塩だし醤油とハチミツです★
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ なす トマト パプリカ ピーマン ソーセージ はちみつ 酒 玉ねぎ ケチャップ

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