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【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当
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【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当-レシピのメイン写真

【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当

みかたんキッチン
みかたんキッチン @cook_40061871

漬け込み時間ゼロ!思い立ったらすぐ出来るご飯が進むおかずです。

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【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当

みかたんキッチン
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材料

  • 鶏むね肉 150g
  • 油 適量
  • (下味調味料)
  • ●鶏がらスープの素 小1
  • ●チューブにんにく 1〜1.5㎝
  • ●マヨネーズ、酒 各大0.5
  • (衣)
  • 片栗粉 大1.5
  • 薄力粉 小1
  • あおさ 小1
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は1〜1.5cm幅位に削ぎ切りにします。

  2. 2

    トレーに②を移して下味調味料●を入れて揉み込みます。60回位揉み込みました。

    • 【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当作り方2写真
    • 【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当作り方2写真
  3. 3

    同じトレーの端で衣を合わせます。それを②のむね肉にまぶします。

    • 【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当作り方3写真
    • 【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を少し多めに入れて揚げ焼きにします。香ばしく焼けたら完成です。

    • 【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当作り方4写真
  5. 5

    火力を中弱火で焼くとよりしっとりジューシーに仕上がります。

    • 【むね肉でもやわらか】のり塩チキン弁当作り方5写真
  6. 6

    詳しくはYouTubeでhttps://youtu.be/OZT42pPn9A8

コツ・ポイント

漬け込み時間がない分②の時にしっかりと揉み込んでください。

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みかたんキッチン
みかたんキッチン @cook_40061871
2026/07/10 10:06に公開
こんにちは😃マンネリ献立から脱出したく、皆さんのレシピを参考にしています。よろしくお願いします。*youtube覗きに来て下さい☺️https://youtube.com/@mikatan103?si=7-G1NdJP8A2VIyy0
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鶏胸肉

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