ต้มน้ำให้เดือด ตำกระเทียม หอมแดง และพริกให้แหลก ใส่ลงในหม้อ

ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า เกลือ น้ำปลา และผงชูรส คนให้เข้ากัน

ใส่เห็ดขอนลงไป ตามด้วยบวบ ต้มจนบวบสุก