★胡麻ペーストがないときは、胡麻ドレッシング　しゃぶしゃぶのごまだれ　などで代用OK
★汁気が足りなくてお水を沢山足すと、味が薄くなるときがあります　
その際はダシダ・ウエイパー、辛味が足りないときは唐辛子・コチュジャンなどで調整を