Cincang kasar dan chopper daging lalu masukan 1 wadah

Tuang semua adonan yg sudah ditulis diatas lalu aduk rata, jika sudah potong kulit pangsit tipis2 atau boleh pendek sesuai selera, bisa juga pake kulit lumpia jika sudah taruh kulit pangsit di piring

Ambil sedikit adonan, pipih sedikit lalu letakan keju sesuai selera lalu bungkus agar keju tidak terlihat lalu bulatkan letakan di irisan kulit pangsit lalu tabur2 dan bulatkan

Jika sudah panaskan minyak, jika minyak sudah panas goreng adonan sampai matang kecoklatan, usahakan pakai minyak sampai batas adonan tenggelam agar matang merata,jika sudah matang tiriskan, ayam rambutan keju siap dihidangkan.selamat mencoba👩‍🍳