Ayam Goreng Ketumbar

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101
Alhamdulillah bisa bikin Ayam Goreng Ketumbar berkat adanya #KelasKami. Ayamnya enak, gurih dan meresap bumbunya. Terimakasih pak @tommy1103
ilmunya bermanfaat sekali 😊🙏
Ayam Goreng Ketumbar
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101
Alhamdulillah bisa bikin Ayam Goreng Ketumbar berkat adanya #KelasKami. Ayamnya enak, gurih dan meresap bumbunya. Terimakasih pak @tommy1103
ilmunya bermanfaat sekali 😊🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan, sangrai ketumbar. Lalu ulek kasar.
- 2
Blender bawang putih dan bawang merah dengan air, sampai benar2 halus.
- 3
Lalu marinasi ayam dengan blenderan bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada bubuk, garam, tepung maizena, tepung tapioka, kaldu jamur dan micin.
- 4
Aduk hingga rata, diamkan sedikitnya 15 menit (saya diamkan selama 1 jam).
- 5
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan tunggu hingga dingin, lalu goreng lagi di minyak panas biar krispi.
- 6
Ayam goreng ketumbar siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (2)