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梅シロップでキュウリもみ
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梅シロップでキュウリもみ-レシピのメイン写真

梅シロップでキュウリもみ

tobimama
tobimama @cook_40022010

塩分の取りすぎが気になるので
少し甘くてサッパリの梅シロップを使いました
きゅうりが沢山採れて、漬物はちょっと~😱冷やして小腹が空いた時に食べています

塩分の取りすぎが気になるので
少し甘くてサッパリの梅シロップを使いました
きゅうりが沢山採れて、漬物はちょっと~😱冷やして小腹が空いた時に食べています

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tobimama
tobimama @cook_40022010

塩分の取りすぎが気になるので
少し甘くてサッパリの梅シロップを使いました
きゅうりが沢山採れて、漬物はちょっと~😱冷やして小腹が空いた時に食べています

塩分の取りすぎが気になるので
少し甘くてサッパリの梅シロップを使いました
きゅうりが沢山採れて、漬物はちょっと~😱冷やして小腹が空いた時に食べています

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 梅シロップ 50cc
  • 酢 お好みで追加
  • 塩 小さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    塩水を作りその中にスライスしたきゅうりを浸しシンナリしたら水を切る

    • 梅シロップでキュウリもみ作り方1写真
    • 梅シロップでキュウリもみ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりの水気をクッキングペーパーやサラシ等に包み絞ります

    • 梅シロップでキュウリもみ作り方2写真
  3. 3

    自家製の梅シロップで和え冷蔵庫で冷やして下さい

    • 梅シロップでキュウリもみ作り方3写真
    • 梅シロップでキュウリもみ作り方3写真
  4. 4

    そのまま食べたり、素麺などの付け合わせに

    • 梅シロップでキュウリもみ作り方4写真

コツ・ポイント

塩水に浸すことで均等に塩分がまわり、良く絞ることで気になる塩分を少なくします

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tobimama
tobimama @cook_40022010
2026/07/11 03:42に公開
3年前~2人の癌家族の介護で流動食を作っていました。子供たち家庭を持ち、2人を見送り独り暮らしになりました。1人分の料理を作るのは難しいですね😵
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このレシピのキーワード

梅シロップ キュウリ

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