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離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ
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離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ-レシピのメイン写真

離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ

管理栄養士Naoko
管理栄養士Naoko @yukinko_kitchen
東京都武蔵野市【料理教室ゆきんこキッチン】

離乳食講座(後期)で
「取り分けできるメニューを知りたい!」
というご要望から生まれたレシピです♡

玉ねぎをじっくり炒めて甘みとうま味を引き出し、ほうれん草も食べやすく仕上げました。

トースターにおまかせで簡単♪
家族みんなで楽しめるオムレツです^^

🥗管理栄養士ポイント

11か月頃は、1食あたり全卵1/2個程度が目安です🥚

このレシピは直径10cmのココット1個分で卵1個使用しています。11か月頃のお子さんなら半量を目安に、大人やきょうだいと取り分けながら楽しんでください♡

野菜は季節に合わせてアレンジもOK!
きのこやコーン、かぼちゃなどを加えるのもおすすめです^^

離乳食講座(後期)で
「取り分けできるメニューを知りたい!」
というご要望から生まれたレシピです♡

玉ねぎをじっくり炒めて甘みとうま味を引き出し、ほうれん草も食べやすく仕上げました。

トースターにおまかせで簡単♪
家族みんなで楽しめるオムレツです^^

🥗管理栄養士ポイント

11か月頃は、1食あたり全卵1/2個程度が目安です🥚

このレシピは直径10cmのココット1個分で卵1個使用しています。11か月頃のお子さんなら半量を目安に、大人やきょうだいと取り分けながら楽しんでください♡

野菜は季節に合わせてアレンジもOK!
きのこやコーン、かぼちゃなどを加えるのもおすすめです^^

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離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ

管理栄養士Naoko
管理栄養士Naoko @yukinko_kitchen
東京都武蔵野市【料理教室ゆきんこキッチン】

離乳食講座(後期)で
「取り分けできるメニューを知りたい!」
というご要望から生まれたレシピです♡

玉ねぎをじっくり炒めて甘みとうま味を引き出し、ほうれん草も食べやすく仕上げました。

トースターにおまかせで簡単♪
家族みんなで楽しめるオムレツです^^

🥗管理栄養士ポイント

11か月頃は、1食あたり全卵1/2個程度が目安です🥚

このレシピは直径10cmのココット1個分で卵1個使用しています。11か月頃のお子さんなら半量を目安に、大人やきょうだいと取り分けながら楽しんでください♡

野菜は季節に合わせてアレンジもOK!
きのこやコーン、かぼちゃなどを加えるのもおすすめです^^

離乳食講座(後期)で
「取り分けできるメニューを知りたい!」
というご要望から生まれたレシピです♡

玉ねぎをじっくり炒めて甘みとうま味を引き出し、ほうれん草も食べやすく仕上げました。

トースターにおまかせで簡単♪
家族みんなで楽しめるオムレツです^^

🥗管理栄養士ポイント

11か月頃は、1食あたり全卵1/2個程度が目安です🥚

このレシピは直径10cmのココット1個分で卵1個使用しています。11か月頃のお子さんなら半量を目安に、大人やきょうだいと取り分けながら楽しんでください♡

野菜は季節に合わせてアレンジもOK!
きのこやコーン、かぼちゃなどを加えるのもおすすめです^^

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材料

ココット皿1個分・直径約10cm
  • ※または直径5〜6cmのココット2個分
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/4個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ほうれん草(ゆでて刻む) 15g程度
  • ピザ用チーズ 5g
  • 塩 ひとつまみ(大人用の場合・お好みで)
  • 【ブロッコリーバージョン】
  • ほうれん草を、ゆでて刻んだブロッコリーに変える 15g程度
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、しんなりするまで炒める。

    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方1写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方1写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ゆでて刻んだほうれん草を加え、さっと炒め合わせる。
    ※苦味が気にならないように、ほうれん草は一度ゆでてから使っています。

  3. 3

    ボウルに卵を溶き、牛乳を加えて混ぜる。

    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方3写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方3写真
  4. 4

    炒めた具材を加えて混ぜ、ココット皿に流し入れる。

    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズを散らし、トースターで約10分、卵に火が通るまで焼く。

    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方5写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方5写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方5写真
  6. 6

    ほうれん草を、ゆでて刻んだブロッコリーに替えてもおいしく作れます♡

    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方6写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方6写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方6写真
  7. 7

    大人やきょうだいと取り分けながら楽しんでください♡

    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方7写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方7写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方7写真
  8. 8

    ブロッコリーver.

    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方8写真
    • 離乳食後期♡ほうれん草のココットオムレツ作り方8写真

コツ・ポイント

・玉ねぎをじっくり炒めることで甘みとうま味がアップ♪
・トースターの機種によって焼き時間は調整してください。
・離乳食用は塩を入れず、素材の味で十分おいしく食べられます。大人用に作る場合は、塩をひとつまみ加えると味がまとまり、よりおいしく!

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管理栄養士Naoko
管理栄養士Naoko @yukinko_kitchen
2026/07/11 09:04に公開
東京都武蔵野市【料理教室ゆきんこキッチン】
『食を選べる人は人生を選べる』をコンセプトに親子料理教室「ゆきんこキッチン」を主宰している管理栄養士Naokoです♡子どもと一緒に作る季節のおやつや、家族みんなが喜ぶ簡単ごはんが大好き♡忙しい毎日の中で簡単に、作る楽しさも大切に、丁寧なレシピを投稿していきます♪フォローやつくれぽも大歓迎です^^食を通じて、たくさんの方の笑顔と健康をサポートできたら嬉しいです♡3児のママ家族が喜ぶパパっと献立や子どもと料理でコミュニケーションを取る方法などを発信中♡子どもと一緒に作れるレシピも♪▶︎ Instagram:@kissy_manma▶︎ 料理教室HP:https://yukinko-kitchen.studio.site/▶︎ 公式LINE: https://lin.ee/4Fcw0ra最新のレッスン情報は公式ラインよりお届けしています♡
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このレシピのキーワード

オムレツ ほうれん草 ブロッコリー ピザ用チーズ 牛乳 卵 玉ねぎ

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