Bolu Oat Pisang Cokelat Lembut (Moist Banana Choco Oat Cake)

Name: Bolu Oat Pisang Cokelat Lembut (Moist Banana Choco Oat Cake)
Yield: Loyang 18cmx7cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 20 gr chia seed (saya 1,5 sdm); 90 ml air suhu ruang; Bahan B; 200 gram pisang matang banget (saya 250 gram); 100 ml susu oat/almond/soy/susu sapi (saya susu kambing); 2 sdm olive oil (saya 3 sdm minyak kelapa); 1 sdm yogurt nabati plain (saya pakai biokul); 2 sdm gula aren (tambahan saya); Bahan C; 100 gr Rolled Oat; 15 gr coklat bubuk; 11/2 sdt baking powder (saya 1/2 sdt); 1/4 sdt kayu manis bubuk; 1/4 sdt garam; Bahan isian dan topping (sesuai selera)

Dapur Inong @anie_mahmoed

Banda Aceh

بسم الله الرحمن الرحيم

Setoran untuk posbar mingguan tema coklat lezat, kali ini coba recook resepnya Kak @sinthiatan. Saya tambahkan sedikit gula aren biar aromanya lebih harum khas karamel. Hasilnya moist, nyoklat, dan pas buat cemilan sehat!

Kayaknya loyangku kebesaran ya 🤔hasil kuenya jadi agak tipis.

#CookpadApron2026
#CokelatLezat
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikCokelatLezat

بسم الله الرحمن الرحيم

Kayaknya loyangku kebesaran ya 🤔hasil kuenya jadi agak tipis.

#CookpadApron2026
#CokelatLezat
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikCokelatLezat

Lebih banyak

Bolu Oat Pisang Cokelat Lembut (Moist Banana Choco Oat Cake)

Dapur Inong @anie_mahmoed

Banda Aceh

بسم الله الرحمن الرحيم

Kayaknya loyangku kebesaran ya 🤔hasil kuenya jadi agak tipis.

#CookpadApron2026
#CokelatLezat
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikCokelatLezat

بسم الله الرحمن الرحيم

Kayaknya loyangku kebesaran ya 🤔hasil kuenya jadi agak tipis.

#CookpadApron2026
#CokelatLezat
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikCokelatLezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

Loyang 18cmx7cm

Bahan A
20 grchia seed (saya 1,5 sdm)
90 mlair suhu ruang
Bahan B
200 grampisang matang banget (saya 250 gram)
100 mlsusu oat/almond/soy/susu sapi (saya susu kambing)
2 sdmolive oil (saya 3 sdm minyak kelapa)
1 sdmyogurt nabati plain (saya pakai biokul)
2 sdmgula aren (tambahan saya)
Bahan C
100 grRolled Oat
15 grcoklat bubuk
11/2 sdtbaking powder (saya 1/2 sdt)
1/4 sdtkayu manis bubuk
1/4 sdtgaram
Bahan isian dan topping (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur chia seed dan air, diamkan 10 menit hingga mengental. Sisihkan.
2

Haluskan oat (saya pakai blender)
3

Haluskan pisang dengan garpu
4

Tambahkan gula aren, chia seed, yogurt, susu, dan minyak kelapa. Aduk rata.
5

Masukkan semua bahan C, aduk perlahan sampai rata.
6

Masukkan isian sesuai selera (jika pakai, saya tidak pakai) aduk rata
7

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi baking paper. Tambahkan topping sesuai selera.
8

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 35-40 menit (saya pakai otang). Tes tusuk
9

Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera dan siap disajikan.