レタスは適当な大きさにちぎる。ベーコンは短冊切りに。

ボウルに卵を溶いてご飯を入れ、ご飯のダマが無くなるように、よーく混ぜる！

フライパンに油(分量外)をひき、ベーコンを炒める。

ベーコンに焼き色が付いてきたらレタスを投入。しんなりするまで炒める。

②のご飯を投入。強火でお米がネチャネチャ→パラパラに変わるまでひたすら炒める。

●の調味料を入れ、サッと炒める。

仕上げに塩こしょうをして完成！