Lumpia tahu

Name: Lumpia tahu
Yield: 14 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih (sekitar 130gram); 20 gram wortel parut; 20 gram daging ayam cincang; 30 gram telur kocok; 5 gram tepung maizena; 10 gram tepung tapioka; 1 sdt saus tiram; 1/4 sdt kaldu ayam bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt gula pasir; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Secukupnya kulit tahu untuk membungkus

Yulys_Kitchen @yulys_kitchen

Bandung

Sabtu, 25 Juli 2026

Senang sekali bisa ikut kelas spesial photography yang diadakan KaMI. Disini saya ambil foto di sore hari, dengan bantuan cahaya matahari pukul 4sore. Saya jadi mengerti pentingnya cahaya untuk foto. Makasih @heshidayat dan @pre_sella buat sharingnya di kelas foto 🙏

#Pais_TahuRaos #YangTahuTahuAja #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung #KreasiKaMISpesial_Cahaya #kelas_KaMI

Sabtu, 25 Juli 2026

#Pais_TahuRaos #YangTahuTahuAja #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung #KreasiKaMISpesial_Cahaya #kelas_KaMI

Lebih banyak

Lumpia tahu

Yulys_Kitchen @yulys_kitchen

Bandung

Sabtu, 25 Juli 2026

#Pais_TahuRaos #YangTahuTahuAja #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung #KreasiKaMISpesial_Cahaya #kelas_KaMI

Sabtu, 25 Juli 2026

#Pais_TahuRaos #YangTahuTahuAja #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung #KreasiKaMISpesial_Cahaya #kelas_KaMI

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

14 buah

2 buahtahu putih (sekitar 130gram)
20 gramwortel parut
20 gramdaging ayam cincang
30 gramtelur kocok
5 gramtepung maizena
10 gramtepung tapioka
1 sdtsaus tiram
1/4 sdtkaldu ayam bubuk
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtgula pasir
1 sdtminyak wijen
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Secukupnyakulit tahu untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Hancurkan tahu. Tambahkan bahan lainnya, aduk rata.
2

Ambil secukupnya adonan, taruh di atas kulit tahu, lipat ke tengah. Susun di panci kukusan yang sudah dialasi plastik dan dioles minyak Kukus hingga matang, sekitar 20 - 30 menit. Angkat, dinginkan.
3

Goreng lumpia tahu, lalu sajikan.