Arem Arem Daging Sapi

Name: Arem Arem Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌸 Isian daging :; 1 kg daging giling; 🌸 Bumbu :; 13 bwg merah; 7 btr bwg putih; 1 buah bwg bombai; 2 buah cabe keriting; 3 btr rawit; 3 lbr salam; 4 lbr daun jeruk; 2 btg serai; 1 keping gula merah; Gula; Garam; Merica; Royco; Kecap manis; 🌸 Beras :; 1 kg beras; 2 L air; 3 sachet Kara segitiga; 4 lbr daun salam; 1 lbr daun pandan; 2 btg serai; Garam; 🌸 Pelengkap :; Cabe rawit; Kuning telur asin

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Penasaran bikin arem2, yg gagal cara bungkusnya aja... Kurang telaten. Tapi rasa ok sekali 😅.
Yang mau coba silahkan, tapi resep dibawah masih menyisakan isian daging. Ntar mau bikin berasnya lagi supaya isiannya ga mubazir, bisa buat stok di freezer.

Lebih banyak

Arem Arem Daging Sapi

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌸 Isian daging :
1 kgdaging giling
🌸 Bumbu :
13bwg merah
7 btrbwg putih
1 buahbwg bombai
2 buahcabe keriting
3 btrrawit
3 lbrsalam
4 lbrdaun jeruk
2 btgserai
1 kepinggula merah
Gula
Garam
Merica
Royco
Kecap manis
🌸 Beras :
1 kgberas
2 Lair
3 sachetKara segitiga
4 lbrdaun salam
1 lbrdaun pandan
2 btgserai
Garam
🌸 Pelengkap :
Cabe rawit
Kuning telur asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk bumbu daging, bwg merah, bwg putih & cabe di haluskan, bwg bombai di potong kotak kecil2.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, salam & serai masak sampe matang. Masukkan daging, tambahkan air secukupnya, kecap manis & bumbu2. Masak hingga daging empuk, bumbu meresap, koreksi rasa, masak sampe air menyusut. Sisihkan.
3

Untuk beras, masak air & santan, tambahkan daun salam, pandan & serai. Masak sampe benar2 mendidih, baru masukkan beras. Tambahkan garam, di masak sampe 1/2 matang. Untuk air dikira2 aja ya.. Sesuai selera. Setelah cukup empuk dan meresap, diamkan sampe tanek, gak terlalu lembek. Baru diisi.
4

Isian saya tambah rawit & kuning telur asin. Setelah selesai di bungkus, kukus kira2 30-40 menit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

pada 22 Juli 2026 03.26

Serpong

Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kuning Telur Bawang Gula Merah Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Daun Pandan Beras Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya