Corah Tahu mix Sayuran

Name: Corah Tahu mix Sayuran
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Tahu putih; 1 buah Wortel; 9 sdm Tepung tapioka; 3 sdm Tepung terigu; 1 sdm Tepung beras; 2 bungkus Tahu coklat (potong kecil2); 1 batang Daun bawang cincang; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada; 1 sdm Minyak goreng; 1 sdt Bubuk cabe (taburan); 2 sdm Saus sambal kacang; 1/2 sdt Baking powder; 150-200 ml Air

Galuh Ayoe @galuhayoe

Solo, Jawa Tengah

Corah, masih saudaraan sama yang namanya cilok, bakso aci, dkknya. Saya kenal corah saat pertama kali berkunjung ke rumah mertua di Kota Madiun. Hangat2 disiram sambel saos kacang.

Pembuatannya juga sangat praktis, cepet dan ga ribet.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang

Corah, masih saudaraan sama yang namanya cilok, bakso aci, dkknya. Saya kenal corah saat pertama kali berkunjung ke rumah mertua di Kota Madiun. Hangat2 disiram sambel saos kacang.

Pembuatannya juga sangat praktis, cepet dan ga ribet.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Corah Tahu mix Sayuran

Galuh Ayoe @galuhayoe

Solo, Jawa Tengah

Corah, masih saudaraan sama yang namanya cilok, bakso aci, dkknya. Saya kenal corah saat pertama kali berkunjung ke rumah mertua di Kota Madiun. Hangat2 disiram sambel saos kacang.

Pembuatannya juga sangat praktis, cepet dan ga ribet.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang

Corah, masih saudaraan sama yang namanya cilok, bakso aci, dkknya. Saya kenal corah saat pertama kali berkunjung ke rumah mertua di Kota Madiun. Hangat2 disiram sambel saos kacang.

Pembuatannya juga sangat praktis, cepet dan ga ribet.

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#KayutanganTahu_Juli2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

20 buah

10 buahTahu putih
1 buahWortel
9 sdmTepung tapioka
3 sdmTepung terigu
1 sdmTepung beras
2 bungkusTahu coklat (potong kecil2)
1 batangDaun bawang cincang
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada
1 sdmMinyak goreng
1 sdtBubuk cabe (taburan)
2 sdmSaus sambal kacang
1/2 sdtBaking powder
150-200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan. Serut wortel dan cincang daun bawang, Lumatkan tahu.
2

Campur dengan tepung tapioka, tepung terigu, tepung beras, wortel, daun bawang, garam, lada, dan baking powder.
3

Aduk sampai rata.
4

Masukkan tahu coklat yang sudah dipotong kecil, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
5

Tuang adonan ke loyang yang sudah dioles minyak.
6

Kukus adonan hingga matang, angkat dan biarkan dingin.
7

Potong-potong sesuai selera.
8

Sajikan dengan saus sambal/cuko dan taburan bubuk cabe.

Tips

Pastikan minyak cukup panas saat menggoreng agar corah tahu menjadi lebih matang sempurna.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Galuh Ayoe @galuhayoe

pada 26 Juli 2026 06.28

Solo, Jawa Tengah

hai ... perkenalkan saya seorang IRT sekaligus koki di dapur rumah mungil kami khususnya olahan makanan vegan dan vegetarian, Asli arek Malang tetapi saat ini domisili Solo☺️ Ada beberapa menu yang saya sertakan masih menggunakan bahan hewani, kecuali sudah saya tandai Vegan, suka banget menu rumahan, menu vegan vegetarian sehari² yg simple dan memanfaatkan bahan yg sangat mudah ditemukan, menggunakan bahan yang sehat tentunya💝semoga dengan berbagi resep yang saya pernah buat sendiri bisa membawa manfaat untuk semua orang yang membaca dan mencoba resep² saya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Sayuran Kanji Kacang Daun Bawang Cabai Tahu Putih Tepung Beras Cokelat Terigu Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya