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やみつき♪竹輪ときゅうりの香味ごまサラダ
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やみつき♪竹輪ときゅうりの香味ごまサラダ-レシピのメイン写真

やみつき♪竹輪ときゅうりの香味ごまサラダ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

シャキシャキきゅうりとみずみずしい水菜、生わかめに竹輪を合わせた、さっぱりなのにコクたっぷりの和風サラダ✨
香味醤油と生姜の風味、天かすの旨みがアクセントになり、お箸が止まらないおいしさです😊

シャキシャキきゅうりとみずみずしい水菜、生わかめに竹輪を合わせた、さっぱりなのにコクたっぷりの和風サラダ✨
香味醤油と生姜の風味、天かすの旨みがアクセントになり、お箸が止まらないおいしさです😊

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やみつき♪竹輪ときゅうりの香味ごまサラダ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

シャキシャキきゅうりとみずみずしい水菜、生わかめに竹輪を合わせた、さっぱりなのにコクたっぷりの和風サラダ✨
香味醤油と生姜の風味、天かすの旨みがアクセントになり、お箸が止まらないおいしさです😊

シャキシャキきゅうりとみずみずしい水菜、生わかめに竹輪を合わせた、さっぱりなのにコクたっぷりの和風サラダ✨
香味醤油と生姜の風味、天かすの旨みがアクセントになり、お箸が止まらないおいしさです😊

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材料

  • きゅうり 2本
  • 塩(きゅうり塩揉み用) 小さじ1
  • 竹輪 1袋
  • 生わかめ 50g
  • 水菜 1株
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆香味醤油(醤油で可) 大さじ2
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆生姜チューブ 5cm
  • ☆天かす 30g
  • すりごま 大さじ1
  • 炒りごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは麺棒で叩いた後に乱切りにします。塩を振り5分おきます。

    • やみつき♪竹輪ときゅうりの香味ごまサラダ作り方1写真
  2. 2

    竹輪は斜め切り、わかめは洗って一口大に切りボールに入れます。きゅうりの水気を絞り入れ、水菜は3cmに切り入れます。

    • やみつき♪竹輪ときゅうりの香味ごまサラダ作り方2写真
    • やみつき♪竹輪ときゅうりの香味ごまサラダ作り方2写真
  3. 3

    ☆材料を入れて混ぜ合わせます。更にすりごま、炒りごまを入れて混ぜ合わせます。

    • やみつき♪竹輪ときゅうりの香味ごまサラダ作り方3写真
  4. 4

    できあがり✨

    • やみつき♪竹輪ときゅうりの香味ごまサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

☆冷蔵庫で10〜15分ほど冷やしてから食べると、味がなじんでさらにおいしくいただけます

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2026/07/26 07:43に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですw皆さんのレポはとても嬉しいです❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 キュウリ ちくわ 生わかめ

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