にんにくをみじん切りにする。ベーコンを２、５ｃｍの短冊切りにする。
フライパンにオイル、にんにくを入れて中弱火にかける。

色付くまでじっくりと火を入れていく。にんにくを取り出す。ベーコンを入れて香ばしい焼き色が付くまで焼く。

ひっくり返して火を入れる。
ベーコンを取り出す。
とうもろこしを入れて焼き色が付くまで炒める。

焼き色が付いたら、だし醤油を入れて３０秒ほど火を入れる。温かいご飯を入れて炒め合わせて、ブラックペッパーを挽いて入れる。

まんべんなく味が全体に行き渡ったら火を止めて、皿に盛り付けたら出来上がり♪