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二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕
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二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕-レシピのメイン写真

二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕

パンとミルク、ミッフィー🍞🍼🐰
パンとミルク、ミッフィー🍞🍼🐰 @cook_110200260
Japan🇯🇵

二次発酵なくて、26㎝四方のまな板で成形できますので、わざわざパン捏ね台使わなくても大丈夫です❣️わたしは何度もリピートして作ったおります☺️🍕❤️✨
材料は2枚分のピザです、一枚が希望でしたら材料すべて半量にしてください。2枚作って冷凍も可能なので、このピザ、本当に美味しく是非、作っていただきたいです🥰
モッツァレラチーズ無しでコスト抑えても
本格的美味しいマルゲリータです!✨

二次発酵なくて、26㎝四方のまな板で成形できますので、わざわざパン捏ね台使わなくても大丈夫です❣️わたしは何度もリピートして作ったおります☺️🍕❤️✨
材料は2枚分のピザです、一枚が希望でしたら材料すべて半量にしてください。2枚作って冷凍も可能なので、このピザ、本当に美味しく是非、作っていただきたいです🥰
モッツァレラチーズ無しでコスト抑えても
本格的美味しいマルゲリータです!✨

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二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕

パンとミルク、ミッフィー🍞🍼🐰
パンとミルク、ミッフィー🍞🍼🐰 @cook_110200260
Japan🇯🇵

二次発酵なくて、26㎝四方のまな板で成形できますので、わざわざパン捏ね台使わなくても大丈夫です❣️わたしは何度もリピートして作ったおります☺️🍕❤️✨
材料は2枚分のピザです、一枚が希望でしたら材料すべて半量にしてください。2枚作って冷凍も可能なので、このピザ、本当に美味しく是非、作っていただきたいです🥰
モッツァレラチーズ無しでコスト抑えても
本格的美味しいマルゲリータです!✨

二次発酵なくて、26㎝四方のまな板で成形できますので、わざわざパン捏ね台使わなくても大丈夫です❣️わたしは何度もリピートして作ったおります☺️🍕❤️✨
材料は2枚分のピザです、一枚が希望でしたら材料すべて半量にしてください。2枚作って冷凍も可能なので、このピザ、本当に美味しく是非、作っていただきたいです🥰
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本格的美味しいマルゲリータです!✨

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材料

25㎝の丸型ピザ2枚分
  • 🟡強力粉 300g
  • 🟡甜菜糖(上白糖でも可) 6g
  • 🟡塩 6g
  • 🟡ドライイースト 4g
  • 🟡オリーブオイル 20g
  • 🟡ぬるま湯(水道水からでるお湯) 200㎖
  • ピザソース
  • トマトケチャップ 100g
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • にんにくすりおろし(チューブでも可) 小さじ0.5
  • 塩 3g
  • 乾燥バジル、オレガノ(お好きなので) 少々(無くても大丈夫です)
  • トッピング
  • バジル(葉っぱの) 10枚くらい
  • ミックスチーズ ピザが隠れる分だけ
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作り方

  1. 1

    ボウル🥣に🟡を全て入れて、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    ①のボウルにラップか、蓋をして、30分置く。(水和がさせるため)

  3. 3

    まな板にボウルに入った生地を出し、スケッパーで半分にする。

  4. 4

    ③をまな板に丸くギュとまとめ、綴じ目を下にして、麺棒で25㎝の丸型を作り、天板のオーブンシートの上にのせる。

    • 二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕作り方4写真
  5. 5

    ケチャップを塗る前に、生地をフォーク🍴で全体的にプスプス刺しておく。(私は間違えてケチャップを塗ったあとに刺しました😅)

    • 二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕作り方5写真
  6. 6

    バジルを綺麗な形の6枚残しておいて、残り4枚のバジルを小さくちぎってピザ(2枚)の上に並べる。綺麗でなくても大丈夫です

    • 二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕作り方6写真
  7. 7

    ピザ用チーズをかけて、残しておいたバジル3枚ずつ生地の上にのせる。

    • 二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕作り方7写真
    • 二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕作り方7写真
  8. 8

    200℃/15分焼く。⚠️ご家庭のオーブンにより、火力違うので、調節されてください。

    • 二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕作り方8写真
  9. 9

    上のチーズがこんがり焼けてとっても美味しいですよ☺️

    • 二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕作り方9写真
    • 二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕作り方9写真
  10. 10

    簡単なのに、本格的マルゲリータ🍕是非、作ってくださいね🥰

    • 二次発酵無し!ワンボウルで🥣本格的マルゲリータ🍕作り方10写真

コツ・ポイント

最初に材料を入れたときに、粉気がなくなるまで全体的にゴムベラで混ぜて均一にしてください。材料を一つのボウルで混ぜてできるので、
洗い物少なくて、まな板でできて、簡単なのに、本格的です!🍕✨

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パンとミルク、ミッフィー🍞🍼🐰
パンとミルク、ミッフィー🍞🍼🐰 @cook_110200260
2026/08/31 01:46に公開
Japan🇯🇵
パンが好きで週3、4パン作りします🐰👒🍞簡単なのに味は本格的、ごちそう感🥖初心者さんにも作りやすい🔰🥐スーパーの食材で買える🥨体にもやさしいおうちごはんの一品🥯洗いものはできるだけ少なめにのレシピをご紹介できらと思います。パン作りが好きですが、お料理好きママです💐わたしのレシピがたくさんの方のお役に立てていただけると嬉しいです📕皆さんにわたしの作り方を一人でも多くの方に伝えてたくて、クックパッドを始めました。野菜ソムリエ🥗Date 2026.7.27
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このレシピのキーワード

マルゲリータ 強力粉 ケチャップ

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