Bakwan Jagung Wortel
Masakan ini merupakan gorengan klasik Indonesia yang menggabungkan rasa manis alami jagung dan wortel dengan tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam.
Kunci renyah-garing ada di penambahan tepung beras.
Resep nyontek Mba @ekahani
Bakwan Jagung Wortel
Masakan ini merupakan gorengan klasik Indonesia yang menggabungkan rasa manis alami jagung dan wortel dengan tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam.
Kunci renyah-garing ada di penambahan tepung beras.
Resep nyontek Mba @ekahani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam wadah besar.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental.
- 3
Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga kuning keemasan.
- 4
Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Tips
Pastikan minyak cukup panas dan jangan dibolak-balik agar gorengan tidak banyak menyerap minyak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar