Rendang Daging Sapi
Challenge kedua Sajiku x KAMI, yaitu menu Rendang. 🤎
Jujur saya penasaran sama rasanya. Soalnya rendang itu termasuk makanan yang menurutku punya karakter kuat, jadi ekspektasiku lumayan tinggi.
Pas dicoba ternyata... surprisingly saya suka.
Yang paling bikin kepikiran justru rasanya familiar banget. Bukan yang bikin kaget atau beda, tapi malah bikin mikir, "Kayanya saya pernah makan rendang dengan rasa kaya gini deh, tapi di mana yaaa?" 😂
Setelah diingat-ingat, yang paling mirip itu rendang hati sapi yang pernah saya makan dulu. Makanya sekarang malah jadi kepikiran pengen bikin rendang hati sapi pakai bumbu Sajiku juga haha.
Yang saya suka lagi, ternyata gak perlu nunggu lama sampai rendangnya jadi. Sekitar 30 menit udah selesai dimasak, jadi pas banget kalau lagi pengen makan rendang tapi gak punya banyak waktu buat masak.
Sekarang tinggal nunggu kapan sempat beli hati sapi. Penasaran apakah rasanya bakal mengingatkanku sama rendang yang dulu itu lagi. 😆
Selamat mencoba !
#Nusantarasa
#CookpadxSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Tangerang
#DjournalRasabyDF
Rendang Daging Sapi
Challenge kedua Sajiku x KAMI, yaitu menu Rendang. 🤎
Jujur saya penasaran sama rasanya. Soalnya rendang itu termasuk makanan yang menurutku punya karakter kuat, jadi ekspektasiku lumayan tinggi.
Pas dicoba ternyata... surprisingly saya suka.
Yang paling bikin kepikiran justru rasanya familiar banget. Bukan yang bikin kaget atau beda, tapi malah bikin mikir, "Kayanya saya pernah makan rendang dengan rasa kaya gini deh, tapi di mana yaaa?" 😂
Setelah diingat-ingat, yang paling mirip itu rendang hati sapi yang pernah saya makan dulu. Makanya sekarang malah jadi kepikiran pengen bikin rendang hati sapi pakai bumbu Sajiku juga haha.
Yang saya suka lagi, ternyata gak perlu nunggu lama sampai rendangnya jadi. Sekitar 30 menit udah selesai dimasak, jadi pas banget kalau lagi pengen makan rendang tapi gak punya banyak waktu buat masak.
Sekarang tinggal nunggu kapan sempat beli hati sapi. Penasaran apakah rasanya bakal mengingatkanku sama rendang yang dulu itu lagi. 😆
Selamat mencoba !
#Nusantarasa
#CookpadxSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Tangerang
#DjournalRasabyDF
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- 2
2.A Panaskan wajan dan sedikit minyak.
2.B Tumis bumbu Sajiku Rendang & bumbu cemplung hingga wangi / mengeluarkan minyak.
2.C Tambahkan air dan masak hingga mendidih kecil.
- 3
3.A Masukkan daging, ungkep selama 10 menit dengan api med-low.
3.B Masukkan santan instan, aduk hingga tercampur rata.
3.C Masak hingga santan menyusut dan daging empuk.**Bagi saya, gak perlu tambah seasoning karena bumbunya sudah cukup asin.**
- 4
Sajikan selagi hangat dan selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar