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たまとまチースープ

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

夏バテにおすすめの1品!
「食とみどりの新発田っ子通信」第56号に掲載したレシピです。

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材料

4人分
  • 玉ねぎスライス 1個
  • トマト角切り 1個
  • ベーコン細切り 2枚
  • ピザ用チーズ 大さじ3
  • 固形コンソメ 1個
  • 水 3カップ
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に、玉ねぎ、トマト、ベーコン、と水を入れて玉ねぎがとろとろになるまで煮る。

  2. 2

    コンソメを入れて味見をし、足りないようなら塩、こしょうで味を調える。

  3. 3

    ピザ用チーズをのせてフタをし、チーズが溶けたら火を消す。

コツ・ポイント

【1人あたりの栄養価】エネルギー:206kcal 塩分:1.6g 野菜量:100g 脂質:6.6g たんぱく質:11.1g

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新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
2026/07/28 23:54に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
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スープ トマト ベーコン ピザ用チーズ

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