たまとまチースープ
夏バテにおすすめの1品!
「食とみどりの新発田っ子通信」第56号に掲載したレシピです。
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鍋に、玉ねぎ、トマト、ベーコン、と水を入れて玉ねぎがとろとろになるまで煮る。
コンソメを入れて味見をし、足りないようなら塩、こしょうで味を調える。
ピザ用チーズをのせてフタをし、チーズが溶けたら火を消す。
【1人あたりの栄養価】エネルギー:206kcal 塩分:1.6g 野菜量:100g 脂質:6.6g たんぱく質:11.1g
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