スープセロリとツナのサラダ
甘酢が入るのが美味!
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甘酢が入るのが美味!
甘酢が入るのが美味!
スープセロリはよく洗い水を拭いて、3センチ長に切る。
ツナ缶の中で、塩昆布、ポン酢、甘酢、サラダ油を和え、①のセロリと和える。
塩胡椒で味を整え、カイエンペッパーを加えて全体を混ぜて完成です。
スープセロリは茎が三つ葉のような感じで柔らかく、香りもまろやか。ツナと和えるとほんとにまろやかに食べられるので、セロリ嫌いの方も多分食べられてしまいます。
甘酢、塩昆布、ポン酢がよい塩梅でとまらなくなります。
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