カリカリ梅とキューちゃんのバリ旨マヨご飯

Name: カリカリ梅とキューちゃんのバリ旨マヨご飯
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷やご飯 お椀1.5; ピーマン 1個; ドンキ カリカリ梅 3-4個; きゅうりのキューちゃん 約50g; マヨネーズ 大さじ1; いりごま 適量; サラダ油 小さじ2

そやキッチン｜シンプルレシピ＆キャンプ飯 @cook_40095960

余っていた冷やご飯とカリカリ梅やキューちゃんを使って、パパッと作れるカリカリ食感のまぜご飯です 👍
カリカリ梅の爽やかな酸味とキューちゃんの旨みに、マヨネーズのこくがベストマッチ！炒めたピーマンの食感もアクセントになり箸が止まりません(笑)
冷やご飯シリーズを考案中⁉️⁉️⁉️

カリカリ梅とキューちゃんのバリ旨マヨご飯

そやキッチン｜シンプルレシピ＆キャンプ飯 @cook_40095960

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

冷やご飯お椀1.5
ピーマン 1個
ドンキカリカリ梅 3-4個
きゅうりのキューちゃん約50g
マヨネーズ大さじ1
いりごま適量
サラダ油小さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

冷やご飯をレンチンして温めておく
2

ピーマンは約５mmの角切りにして油で炒める
3

カリカリ梅とキューちゃんをみじん切り
4
温めたご飯、❷❸とマヨネーズをボールに入れてよく混ぜる
5
器に盛り付けて、胡麻を振ったら完成です🎵

コツ・ポイント

✅ピーマンはサッと炒めることで鮮やか緑色とシャキシャキ食感に
✅ご飯を温めることでマヨネーズがなじみやすく全体に味がしっかり行き渡る
✅ステンレスのボールで混ぜると程よく冷めて食べやすい
✅お好みで刻み海苔や大葉を散らしてもOK

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

そやキッチン｜シンプルレシピ＆キャンプ飯 @cook_40095960

2026/08/02 08:53に公開

キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを360万回(2026年6月)370万回(2026/07/27)ご覧頂きました。ありがとうございます♪★2026/05/18 パートナー★2026/07/14 ヒーロー

このレシピのキーワード

ご飯キュウリピーマン残りご飯

似たレシピ

その他のレシピ