Kwetiau Goreng Sederhana
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan udang rebon.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga setengah matang. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- 3
Tambahkan sawi, aduk rata.
- 4
Campur kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan kecap Inggris ke kwetiau di wadah lain.
- 5
Masukkan kwetiau berbumbu ke wajan, aduk rata dengan bumbu dan sayur.
- 6
Tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Tips
Urutan menumis bumbu dan telur sangat penting untuk mendapatkan rasa yang merata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26396702













Komentar