【下準備】パウンド型にクッキングシートを敷いておく。

バナナをジップロックやポリ袋に入れ、潰す。

ホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。

ポリ袋の端を切ってそのまま型に流し入れる。

入れたら竹串で気泡を潰すようにぐるぐるする。170℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。

【余裕があれば！】20分くらい経ったところで、真ん中に切れ目を入れると綺麗に割れ目ができます。※熱いので注意

焼き時間はオーブンによって差があるので、40分焼いても焼けていなければ5分ずつくらいで延長してください。