Ayam Masak Tomat ala Malaysia

Name: Ayam Masak Tomat ala Malaysia
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Secukupnya air; 1/2 sdt garam; 1 sdm saus tiram; 1 sdt gula pasir; 1 sdm Air Asam Jawa; 1 batang sereh; 5 sdm minyak goreng; 1 sdm cabai bubuk; 3 buah cabai merah; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 1 buah tomat; 2 buah kemiri

Wenny Yudi, S.Psi, MM. @wennyyudi

Palembang

Masih jalan-jalan ke Malaysia nih, mau icip Ayam Masak Tomat yang rasanya gurih sedikit pedas ada hint manis dan seger asam🤗

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26241140

#CookpadApron2026
#SEABlingsUnite
#Wongkito_PlesiranSEA
#CookpadCommunity_Palembang

Masih jalan-jalan ke Malaysia nih, mau icip Ayam Masak Tomat yang rasanya gurih sedikit pedas ada hint manis dan seger asam🤗

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26241140

#CookpadApron2026
#SEABlingsUnite
#Wongkito_PlesiranSEA
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Ayam Masak Tomat ala Malaysia

Wenny Yudi, S.Psi, MM. @wennyyudi

Palembang

Masih jalan-jalan ke Malaysia nih, mau icip Ayam Masak Tomat yang rasanya gurih sedikit pedas ada hint manis dan seger asam🤗

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26241140

#CookpadApron2026
#SEABlingsUnite
#Wongkito_PlesiranSEA
#CookpadCommunity_Palembang

Masih jalan-jalan ke Malaysia nih, mau icip Ayam Masak Tomat yang rasanya gurih sedikit pedas ada hint manis dan seger asam🤗

Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26241140

#CookpadApron2026
#SEABlingsUnite
#Wongkito_PlesiranSEA
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 kgayam
Secukupnyaair
1/2 sdtgaram
1 sdmsaus tiram
1 sdtgula pasir
1 sdmAir Asam Jawa
1 batangsereh
5 sdmminyak goreng
1 sdmcabai bubuk
3 buahcabai merah
1/2 buahbawang bombay
Bumbu halus
3 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 cmjahe
2 cmlengkuas
1 buahtomat
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis irisan bawang bombai sampai harum lalu masukkan bumbu halus,tumis sampai tanak (matang dan mengeluarkan minyak).
2

Masukkan potongan ayam,tumis sampai berubah warna.
3

Masukkan saus tiram,garam,gula,Air Asam Jawa,cabai iris, cabai bubuk, dan air sampai ayam terendam semua, aduk rata. Masak sampai kuah menyusut (sesuai selera). Sajikan selagi hangat🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wenny Yudi, S.Psi, MM. @wennyyudi

pada 06 Agustus 2026 11.47

Palembang

Housewife mompreneur👩‍🍳👩‍💻Baru belajar masak usia 27 th dan sampai sekarang masih belajar🍱Agar menyenangkan, saya masak menu yang disukai keluarga dengan bahan yang ada di rumah dan cara yang simpel biar gak capek🤭Tiada hari tanpa memasak🥚🍗🥩🍤🌺11 September 2019🌺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Masakan Tomat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya