Gulai Ayam Kuah Kental
Masak Gulai anti ribet, hanya dengan satu bungkus Sajiku Bumbu Praktis Gulai, tidak usah uleg-uleg dan hemat waktu hanya dengan 30 menit siap disajikan. Rasanya khas citarasa Nusantara untuk membuat Gulai selezat khas Padang. Satu bungkus bumbu basah aroma rempah dan santan asli sudah bisa untuk porsi 1 kg. Kuahnya creamy, pedas dan gurih. Untuk sajian praktis dengan rasa nampol recommended Sajiku Bumbu Praktis Gulai dari Ajinomoto,, 🤤🤤 Porsinya banyak, Praktis masaknya, Istimewa lezatnya,,
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
Gulai Ayam Kuah Kental
Masak Gulai anti ribet, hanya dengan satu bungkus Sajiku Bumbu Praktis Gulai, tidak usah uleg-uleg dan hemat waktu hanya dengan 30 menit siap disajikan. Rasanya khas citarasa Nusantara untuk membuat Gulai selezat khas Padang. Satu bungkus bumbu basah aroma rempah dan santan asli sudah bisa untuk porsi 1 kg. Kuahnya creamy, pedas dan gurih. Untuk sajian praktis dengan rasa nampol recommended Sajiku Bumbu Praktis Gulai dari Ajinomoto,, 🤤🤤 Porsinya banyak, Praktis masaknya, Istimewa lezatnya,,
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan hanya dengan 4 bahan utama: ayam, Sajiku Gulai, santan, minyak,dan air. Untuk ayam sudah cuci bersih dan biasanya saya brining terlebih dahulu (cek tips).
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis Sajiku Gulai dengan minyak goreng hingga harum.
- 3
Masukkan daging ayam, aduk rata dengan bumbu.
- 4
Masukkan air, aduk rata. Tambahkan santan kental, aduk perlahan secara berkala. Masak dengan api sedang, setelah kuah menyusut dengan api kecil, hingga kuah lekoh dan medok kurang dari 30 menit. Rasanya lezat tanpa tambahan bumbu karena dibuat dari bahan bumbu rempah dan santan asli. Menjadikan Gulai creamy, pedas dan gurih.
- 5
Sajikan selagi hangat. Sajiku Gulai praktis digunakan.
Tips
-Untuk hasil yang lebih baik, aduk santan perlahan agar tidak pecah, secara berkala
-Teknik Brining: merendam ayam dengan air+garam min 30 menit( bisa masuk chiller ) sebelum dimasak, membuat daging ayam juicy, cepat masak dan matang sempurna.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar