【給食】ブロッコリーと豆のまろやかチリサラダ
たんぱく質と食物繊維がたっぷり摂れるサラダです。
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たんぱく質と食物繊維がたっぷり摂れるサラダです。
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ブロッコリーを食べやすい大きさに、にんじんを千切りにする。
①をそれぞれゆでて冷ます。
ボウルに★を合わせドレッシングを作る。
③に冷ました野菜、豆、鶏肉を入れて和えて完成。
豆をミックスビーンズに変えたり、ゆで卵やアボカドを追加したり自分好みにアレンジしてみてください。
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