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【時短・簡単】本格肉じゃが
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【時短・簡単】本格肉じゃが-レシピのメイン写真

【時短・簡単】本格肉じゃが

らーめんいえだ
らーめんいえだ @cook_86940504

レンジを使って調理時間30分もかからず完成です!

レンジを使って調理時間30分もかからず完成です!

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【時短・簡単】本格肉じゃが

らーめんいえだ
らーめんいえだ @cook_86940504

レンジを使って調理時間30分もかからず完成です!

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材料

多めの2人分
  • 肉(豚でも牛でも◎) 200g
  • じゃがいも 2個(大なら1)
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 1玉
  • お好みで白滝 1袋
  • 調味料
  • 水 300ml
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんの皮を剥き乱切りにする

  2. 2

    じゃがいもとにんじんを耐熱皿に入れてふんわりとラップをし600wで5分温める

  3. 3

    その間に玉ねぎを切り、鍋で肉と炒める

  4. 4

    玉ねぎの色が透き通ってきたらレンジで温めたじゃがいもとにんじんと調味料を全て入れる

  5. 5

    沸騰してきたら落し蓋をし(アルミホイルで代用ok)弱火で10分煮込んだら完成

コツ・ポイント

長い時間をかけて煮るのが嫌なので時短しています!
いつもは多めに作って余ったら次の日はカレールーを入れてカレーにするのがおすすめです!

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らーめんいえだ
らーめんいえだ @cook_86940504
2026/08/07 10:16に公開
#時短料理#簡単レシピ大食い旦那のため量多めの分量です🌷
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肉じゃが 牛肉 豚肉 にんじん じゃがいも 白滝 お肉 酒 玉ねぎ

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