Vietnamese Spring Roll (gỏi cuốn)

08.08.26
Vietnam spring roll (atau gói cuốn) adalah makanan segar asal Vietnam berisi sayuran, protein, dan bihun, yang dibungkus dengan kulit transparan bernama rice paper (banh trang). Hidangan sehat ini tidak digoreng, kaya serat, dan disajikan bersama saus cocolan yang gurih atau pedas manis.
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#Kombes_SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
Vietnamese Spring Roll (gỏi cuốn)
08.08.26
Vietnam spring roll (atau gói cuốn) adalah makanan segar asal Vietnam berisi sayuran, protein, dan bihun, yang dibungkus dengan kulit transparan bernama rice paper (banh trang). Hidangan sehat ini tidak digoreng, kaya serat, dan disajikan bersama saus cocolan yang gurih atau pedas manis.
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#Kombes_SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran,cuci bersih lalu tiriskan. Marinasi fillet & udang. Kemudian grill dg sedikit butter hingga berubah warna & matang.
- 2
Siapkan rice paper. Celupkan rice paper kedalam air suhu ruang hingga lunak.
- 3
Siapkan piring untuk alas lalu beri sedikit minyak agar tidak lengket. Kemudian tata isian udang, fillet ayam, selada, wortel dan mentimun. Lalu gulung rapi, lakukan hingga semuanya selesai.
- 4
Sajikan spring roll dengan saus wijen.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar