Blender kentang kukus dengan santan sampai halus

Pindahkan dalam wadah lain, tambahkan dengan bahan-bahan lain, aduk dengan whisk sampai tercampur rata

Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, olesi dengan margarine, masukkan adonan kue lumpur sampai 3/4 cetakan (jangan sampai luber), beri toping kismis/kurma, tutup cetakan

Tunggu sampai bagian atas kue menjadi set (bagian bawah jangan sampai gosong), angkat kue dari cetakan

Tips : santan bisa direbus dahulu agar kue lumpur tidak cepat basi.