ホットプレートに油を引き、豚こま肉を広げて塩こしょうをふる（薄味にする）。

200度で蓋をして焼き、肉全体が白くなったら裏返し、焼き目がついたら取り出す。

キャベツをざく切りにし、ホットプレートで軽く炒めて取り出す（味付けなし）。

麺をホットプレートに入れ、蓋をして焼き目がついたら裏返す。

合わせておいた調味液（白だし、塩、酒、おろしニンニク）を麺に回しかけ、しっかりと味をなじませるようによく混ぜる。

仕上げにごま油をかけて混ぜ、肉とキャベツを戻す。

輪切りネギをのせ、蓋をして1分蒸らしたら完成。

まとめて作り冷まして一皿づつ分けラップしておき冷蔵庫で保存。食べる時600W2〜3分レンチン。忙しい時に助かるレシピです